소의 하루

양산맛집 // 육시리

소님 2023. 2. 25. 23:36
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친구를 만나러 오랜만에

양산에 갔다가

친구의 맛집리스트 중 하나인

'육시리'를 방문했었다.

(1월 말 평일 방문)

 

 

 

육시리 오슬로파크양산점

오픈 11:30 ~ 21:20

월-금 브레이크타임 15:00 ~ 17:00


양산 오슬로파크가

커서 floor guide를 보고

육시리를 찾았다.

 

 

 

가게가 매우 커서 테이블도 많았고,

단체 손님 예약도 가능해서

모임하기 좋아 보였다.

 

놀이방도 있고, 

맛집이 확실한

연예인들의 싸인까지!!

 

초밀도 돼지고기란 ? 

최상등급의 돼지고기만 엄선하여

숙성, 가공, 포장까지

전 과정을 깐깐하게 검수하고

짧은 유통망으로

신선한 돈육의 육즙을 최소화한 고기이다!

 

이런 설명을 보고 나니 

육시리의 고기가 더더욱 기대됐다.

 

 

테이블마다 준비되어 있는

앞접시와 물컵, 소주잔, 맥주잔들이

직원분들께 부탁하지 않고

사용할 수 있어 좀 더 편했다.

 

그리고 각 테이블마다

쿠쿠 압력밥솥이 있어서 이게 뭐지? 했는데!!!

 

일반 고깃집의 공기밥과 달리

주문과 즉시 테이블에서

밥을 해먹는 시스템이었다!!

 

 

정갈하게 나오는 밑반찬들

 

 

 

초밀도 통삼겹 2인분,

통가브리살 1인분, 통항정살 1인분과

시래기밥 반솥을 주문완료!

 

 

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이렇게 맛있는 고기를

직원분들께서 처음부터 끝까지

직접 맛없을 수 없게끔 

다 구워주셔서

정말 편하고 맛있게 먹을 수 있었다.

 

삼겹살 첫입 베어무는데

터져나오는 육즙과 고소함이

 

이 날 하루를 보상받는 느낌이었다♡

 

 

이렇게 맛있는 고기를 먹는방법이

4가지나 설명되어 있어서

너무 좋았다.

 

'서울식' 먹는 방법: 참깨소스 묵은지 + 생와사비

'충청도식' 먹는 방법: 함초천일염

'전라도식' 먹는 방법: 갓김치 + 갈치속젓

'제주도식' 먹는 방법: 제주식 멜젓소스

 

이 뿐만 아니라 명이나물도 있고 쌈장도 있어서

정말 다양하고 맛있게

고기를 먹을 수 있다.

 

고기를 맛있게 먹다보니

쿠쿠가 열일을 끝내고

취사완료 된 시래기 밥을 오픈하니!!

김이 모락모락 

맛있는 밥이 완성되어 있었다.

 

같이 준 양념장에 시래기밥을 비벼서 

고기 한 점 올려먹으니......

진짜 꿀맛

 

양념장이 진짜....

너무 맛있어서

계속 비벼먹었다.

 

고기를 먹으러 왔으면 

국물도 먹어줘야 하는 법!

 

소소기 청국장 전골도 주문해서

옆에 있는 인덕션에

바로 끓여서 먹을 수 있었다.

 

진한 청국장에 신선한 재료들이 한가득이어서

구수한 국물을 먹으니

리프레시~ 되는 기분이랄까?

 

큰 기대만큼 너무 맛있었던 육시리

친구와 단 둘이서 고기4인분, 반솥밥, 청국장까지

클리어하고 정말 맛있고 배부르게 먹은

고기집 이었다.

 

재방문의사 100%% 인

'육시리'

 

추천합니다~ :)