대연맛집 // 진주냉면

갑자기 더워진 5월 중순....

오늘은 냉면이닷!
 

진주냉면

오픈 10:30 - 21:00
라스트오더 20:30
전용 주차장 이용 가능

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맛집답게 1층에 대기실이 따로 마련되어있다.
 
주차장이 있긴하나 협소한 관계로 
진주냉면 이용시에만 사용을 바라는 공지가 있었다.
 

1인 1식 필수!
 

요즘 많이 보이는 태블릿으로 주문!
메뉴
진주물냉면 11000원
비빔냉면 12000원
물비빔냉면 12000원
진주육전 25000원
돼지삼겹숯불양념구이 17000원
숙성돌판참갈비 45000원
화통육전물냉면(곱빼기대용) 17000원
화통육전물비빔냉면(곱빼기대용) 18000원
화통비빔냉면(곱빼기대용) 18000원
단백비빔냉면(단호박, 백김치) 15000원
갈비탕 15000원
 
 

원형테이블과 사각테이블이 적당한 간격으로 있으며
매장은 넓고 쾌적했다.
라탄느낌의 조명이 냉면집에 독특하게 어울렸다.
 
 

냉면집의 필수템!
(숙성다시마)식초와 겨자!
 

주문을 하면 온육수를 가져다주신다.
 
 

처음 온육수는 가져다 주시고, 그 후에는 셀프!

친구가 주문한 물냉면!

시원한 육수에 맛있는 육전토핑까지!!

 

내가 주문한 물비빔!
비빔파이지만 물비빔냉면은 잘 없기때문에
물비빔으로 주문!
 
 면발이 다른 냉면집보다는 살짝 두꺼워서

밀면의 느낌도 조금 있으면서 밀면이랑은 또 다른

쫄깃한 면발을 느낄 수 있었다.

 

육전토핑도 양이 많아서 냉면 마지막까지 

육전도 같이 먹을 수 있었지만

그래도 육전을 더 먹고싶어!! 하는 분이라면 

화통(육전 하나가 통으로!)냉면을 드시는게 좋을 것 같았다.

 

 

처음엔 겨자, 식초를 안넣고 먹다가 

살짝 자극이 부족한 것 같아서

식초, 겨자를 취향껏 넣어 먹으니 

딱 내입에 맞는 물비빔냉면이 됐다🥰

 

육전이 그득 올려져있는 물비빔냉면!
갑자기 더워진 늦봄에
더위를 물리치기에 완벽한 메뉴였다😊😋